Retomamos nuestras habituales visitas guiadas a la colección de arte africano de la Universidad de Valladolid, pero en este caso con un matiz muy especial. Después de conocer las creaciones artísticas de algunas de las culturas más relevantes de África subsahariana, terminaremos la tarde con una degustación de cerveza «Mondas y Lirondas».
Las cervezas Mondas y Lirondas son un producto natural que fabrica de manera artesanal el Maestro Cervecero francés de Becerril Christophe Le Galles. El método de elaboración es el mismo que han utilizado los monjes trapenses de Bélgica desde tiempos ancestrales. Hay que destacar la segunda fermentación en botella y la ausencia de filtrado. De este modo se consigue una cerveza con un gas totalmente natural y que mantiene los posos de la levadura natural. La elaboración de esta bebida nace a raíz de un proyecto de ASPAYM en conmemoración del 20º aniversario de su creación. (http://www.mondasylirondas.es)
La visita se celebrará el próximo jueves, 27 de noviembre, a las 19:30 horas, recorriéndose durante ella las tres salas ubicadas en el palacio de Santa Cruz en las que se expone la colección de arte africano. Y terminará con la degustación de Mondas y Lirondas. El importe, de 3 € por persona, es a beneficio de ASPAYM.
Las inscripciones pueden realizarse a partir del día 19, llamando al 628 700 176 (de lunes a viernes, de 11 a 14 h) o escribiendo un correo a: educarellanoalonso@gmail.com
